Kärleksört | |
|---|---|
| Kategori | Härdiga perenner |
| Latinskt namn | Hylotelephium telephium subsp. telephium |
| Växtfamilj | Fetbladsväxter (Crassulaceae) |
| Ursprung | Centrala och östra Europa. |
| Ljusbehov |  Halvskugga |
| Blomningstid | september, oktober |
| Växtbilder |  |
| Bildkommentarer | Fig. 144:1. Bilden visar de ljusrosa blommorna av den vanligen odlade underarten av kärleksört. Datum: 2015-10-01, |
| Förökning med sticklingar | Kärleksört är mycket lätt att föröka genom sticklingar, som kan tas nästan när som helst när växten har gröna blad. Ta bort de nedre bladparen så att bara stammen sår i vattnet och efter ett par veckor börjar rötterna komma och man kan då plantera sticklingen i jord. Håll jorden fuktig under den första tiden. |
| Allmänna kommentarer | Rotknölarna av kärleksört innehåller ca 10 procent kolhydrater och de har en nötliknande smak. Rotknölarna kan ätas råa men bör helst kokas i 15 minuter. Nyutslagna blad innehåller mycket vitamin C och de kan ätas råa. Kärleksört betraktas som en av de 14 viktigaste vildväxterna i en överlevnadssituation och detta gäller alltså även den i Sverige vildväxande underarten Hylotelephium telephium subsp. maximum, som har gula blommor. |
Detta verk är licensierat under en Creative Commons Erkännande-Ickekommersiell-IngaBearbetningar 2.5 Sverige Licens.