KNS-logotyp Kaggens Trädgårdssida

Kaggens mobilsida

Kronärtskocka

KategoriGrönsaker m.m.
SekundärkategoriEttåriga prydnadsväxter
Latinskt namnCynara cardunculus
VäxtfamiljKorgblommiga växter (Asteraceae)
Engelskt namn Artichoke thistle, cardoon, cardone, cardoni, carduni, or cardi
UrsprungNordafrika och Sydeuropa.
Allmän informationKronärtskocka är inte bara en delikat grönsak utan även en fantastiskt fin prydnadsväxt om man inte äter upp knopparna utan låter den gå i blom. Blomman drar till sig massor av nektarsökande insekter.
LjusbehovTrivs i solsken. Sol
Blomningstidaugusti, september
VäxtbilderUtseende
Bild- kommentarerFig. 156:1. Bilden visar en knopp (A) av kronärtskocka och det är så man vanligtvis ser växten i grönsaksdiskarna. En utslagen blomma visas i bilden B och en närbild på den utslagna blomman i C. Fröna till dessa jordärskockor (namnsort: Green Globe) såddes i februari. Datum: 2016-08-28.

Förökning med frönFrön, som man köper, har vanligtvis mycket bra grobarhet och de måste sättas tidigt (januari-februari) för att blommorna ska hinna utvecklas. Vi får se om fröna hinner mogna fram i år.

Bilder på småplantorSmåplantor
Hantering av småplantorFig. 156:2. Bilden visar småplantor av kronärtskockor, som är ett par veckor gamla. Datum: 2016-02-29.

Referenser1. Åke Truedsson, 2014. Kronärtskockan - grönsakernas drottning. Natur & Trädgård, 4:26-37.
 

Creative Commons-licens
Detta verk är licensierat under en Creative Commons Erkännande-Ickekommersiell-IngaBearbetningar 2.5 Sverige Licens.